Какое покрытие у Тефаль
Если вы планируете купить сковороду, то скорее всего, вы уже слышали о покрытиях Тефаль. Но что же это за покрытие, как оно работает и стоит ли его выбирать? Для того, чтобы ответить на эти вопросы, давайте подробнее разберемся в особенностях покрытия сковородок Тефаль.
- Основа покрытия сковородок Тефаль
- Антипригарные свойства сковородок Тефаль и их сравнение с другими покрытиями
- Лучшие покрытия для сковородок
- Как понять, что сковородка Тефаль нагрелась
- Полезные советы
- Вывод
Основа покрытия сковородок Тефаль
Основа покрытия сковородок Тефаль — политетрафторэтилен (ПТФЭ). Это безопасный и инертный полимер, который используется в кулинарии уже более 50 лет. ПТФЭ обладает отличными антипригарными свойствами и защищает сковороду от жирного налета, позволяя готовить на ней без масла.
Антипригарные свойства сковородок Тефаль и их сравнение с другими покрытиями
Антипригарные свойства сковородок — одно из главных преимуществ этого покрытия. При первой же готовке пища не будет прилипать к сковороде, что делает ее использование крайне удобным и приятным.
Однако, если сравнивать покрытие Тефаль с другими антипригарными покрытиями, то оказывается, что керамика немного выигрывает у Тефлона. Поверхность керамики изначально более гладкая, что позволяет кусочкам пищи скользить по ней без проблем и не прилипать к поверхности.
Лучшие покрытия для сковородок
Если мы говорим о лучших покрытиях для сковородок, то стоит обратить внимание на несколько нанокомпозитных вариантов.
Сковородки с мраморным антипригарным слоем — отличный выбор, когда вы хотите купить долговечную сковороду, которая прекрасно прогревается и медленно остывает. Эти сковороды также маловесны и хорошо выглядят. Они не боятся острых предметов, перепадов температур и случайных падений.
Гранитное, алмазное и титановое покрытия также являются надежными и дорогими вариантами. Эти покрытия очень долговечны и надежны, что делает их идеальными для кухни.
Как понять, что сковородка Тефаль нагрелась
Сковородки Тефаль обладают удобной функцией — индикатором температуры Thermo-Signal. Когда сковорода нагрелась до идеальной температуры, индикатор становится красным, что сигнализирует о полной готовности начать готовить.
Полезные советы
- Перед первой готовкой на сковородке Тефаль рекомендуется промыть ее в теплой воде и высушить.
- Не используйте на сковородке металлические лопатки или другие острые предметы. Используйте только пластиковые или деревянные.
- Для продления срока службы сковородки Тефаль, не рекомендуется мыть ее в посудомоечной машине, лучше мыть вручную.
- Если на сковородке образовался жирный налет, то его можно легко убрать, прогрев сковородку на плите и вытирая ее салфеткой.
- Не оставляйте сковородку на плите без надзора и не допускайте перегрева.
Вывод
Сковородки Тефаль являются хорошим выбором для тех, кто ценит удобство и простоту в готовке. С их помощью вы сможете легко приготовить любимые блюда без лишнего масла и жира. Но если вы ищете более долговечный и надежный вариант, то стоит обратить внимание на сковородки с мраморным, гранитным, алмазным или титановым антипригарным покрытием. Не забывайте о том, что уход за сковородкой Тефаль требует определенных правил, которые помогут ей дольше сохранять свои свойства.
